Mittwoch, 7. Juni 2017 - 19:00
Diskussion mit jungen Landwirten aus der Region zum Thema Lebensmittel
Diskutiert mit jungen LandwirtInnen und Startups aus der Region zum Thema Landwirtschaft und Lebensmittel 4 Kurzvorträge zu scheinbaren Widersprüchen und anschliessende Diskussion:
•Regionale Lebensmittel - Aufwand und Verfügbarkeit Neue Konzepte in der Vermarktung regionaler Lebensmittel Julian Weritz (Fund Your Farmer) / Direktvermarkter
•Konventionelle Landwirtschaft - Nachhaltigkeit Neue Technologien um Nitrat im Grundwasser zu reduzieren Horst Düll (Landwirt) / Nadine Jäger (WVV) / Gunther Schorcht (Greenspin)
•Glyphosat - Schutz des Bodens Bodenschutz und angepasster Glyphosateinsatz Simon Walther (Landwirt)
•Bio-Landwirtschaft - High Tech & Professionalität Mit neuen Technologien nachhaltig und wirtschaftlich arbeiten