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Donnerstag, 26. September 2019 - 19:30

fair, bio und vegan? Weniger Fleisch für ein besseres Klima und mehr Gesundheit

Die weltweite Fleischproduktion belastet Umwelt und Klima enorm. Wie wichtig es ist, den Fleisch- und Fischkonsum zu reduzieren und welche vegetarisch-veganen Alternativen es gibt, zeigt Autor Frank Herrmann in seiner Powerpoint-Präsentation.

Frank Herrmann hat viele Jahre in Lateinamerika gelebt und dort Reisen veranstaltet, Entwicklungsprojekte geleitet und Hilfsorganisationen beraten. Der Journalist und Nachhaltigkeitsexperte ist unter anderem Co-Autor des Ratgebers "Fair einkaufen - aber wie?", Autor des preisgekrönten Handbuchs "FAIRreisen" und zahlreicher Reiseführer. Auf seiner jährlichen "Fairen Biketour" hält er deutschlandweit Vorträge zu nachhaltigen Themen.

Veranstalter: Steuerungsgruppen Fairtrade-Stadt und Fairtrade-Landkreis Würzburg

_source_ : https://www.weltladen-wuerzburg.de/laden/term…
_source_ : message received on 9. September 17 Uhr

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